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春の歩み

今年は、100年に一度と言われる大雪に見舞われ、厳しい冬でしたが、待ちに待った、春! キャンプシーズン到来で~す。ヽ(´▽`)/

あさまの森の春。
春の歩みが、順調に進んでいます。

最初の写真は、春告げ山菜と言われる、ふきのとう。4月の初めの、食べごろの時期です。
左はつぼみで、てんぷらに、お薦め。高級料理店で重宝されるタイプらしいです。
右は、ちょっと成長したヒラキ、ふき味噌に、お薦め。こちらの方が、風味が増します。

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次の写真、現在・4月末まで成長した、ふきのとう(左)。夏には、すご~く大きな葉っぱになります。
右の写真は、山桜。まだ、つぼみです。ほかの木々も、遠目には冬枯れの姿なのですが、よく見ると、新芽が、芽吹いています。
山桜は、GWの最後ぐらいに、開花するか微妙な感じです。

そして、春を彩る花々が、咲き始めています(下)。

GWキャンプのお客様へ
日中は、はぼ、20度を上回るようになり、良い気候になりましたが、未明には、寒暖の差が、10度以上有ります。冷えるときには、寒暖の差が、20度ぐらいになることもあります。
ちょっとした上着など、防寒の準備も、お忘れなく。m(_ _)m

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